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【ヒアルロン酸とは】
多糖類の一。タンパク質と結合して動物結合組織中の基質の重要な構成成分をなし，特に関節液・眼球ガラス体・皮膚・臍帯(さいたい)に多くみられる。組織の保護および構造の維持，摩擦を和らげ，細菌の侵入を防ぐなどの機能を果たす。美容液等に利用されるほか，皮下に注入し，皺(しわ)を目立たなくさせる美容外科にも利用される。グリコサミノグリカン（ムコ多糖）の一種。学術上は、ヒアルロナン
(hyaluronan) と呼ばれるようになっている。N-アセチルグルコサミン とグルクロン酸 (GlcNAcβ1-4GlcAβ1-3) の二糖単位が連結した構造をしている。生体内では、極めて高分子量で、分子量が100万以上あると言われている。コンドロイチン硫酸など他のグリコサミノグリカンと異なり、硫酸基の結合が見られず、またコアタンパク質と呼ばれる核となるタンパク質にも結合していない。
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